Название;Вес блюда, г;Жиры, г;Белки, г;Углеводы, г;Калорийность, кКал 100 г; Калорийность, кДж 100 г

Гедза с крабом и креветкой ; 0,11 ; 9 ; 9 ; 25 ; 220 ; 910 Гедза с томленой уткой ; 0,11 ; 26 ; 7 ; 21 ; 350 ; 1470 Корейские маринованные огурцы ; 0,10 ; 0 ; 1 ; 2 ; 10 ; 45 Креветки в темпуре ; 0,12 ; 2 ; 19 ; 19 ; 170 ; 730 Криспи райс с бедром бычка ; 0,13 ; 10 ; 10 ; 22 ; 210 ; 900 Роти с уткой ; 0,19 ; 14 ; 9 ; 35 ; 300 ; 1260 Спринг-ролл с угрем ; 0,14 ; 16 ; 10 ; 21 ; 270 ; 1120 Черри кимчи ; 0,11 ; 2 ; 2 ; 4 ; 35 ; 140 Чука с ореховой заправкой ; 0,11 ; 12 ; 2 ; 4 ; 130 ; 530

Название;Вес блюда, г;Жиры,г;Белки, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100г; Калорийность, кДж 100 г

Жареный рис с креветкой ; 0,25 ; 4 ; 7 ; 22 ; 150 ; 620 Камчатский краб с пастой орзо ; 0,17 ; 16 ; 11 ; 21 ; 280 ; 1160 Кушияки Брокколи ; 0,09 ; 10 ; 4 ; 7 ; 140 ; 570 Кушияки Гребешок ; 0,07 ; 13 ; 8 ; 6 ; 170 ; 700 Кушияки Креветка Розенберга ; 0,09 ; 6 ; 12 ; 7 ; 130 ; 550 Кушияки Крыло цыплёнка ; 0,09 ; 13 ; 14 ; 5 ; 190 ; 800 Палтус мисо с овощами гриль ; 0,20 ; 5 ; 9 ; 9 ; 110 ; 470 Стейк из лосося с рисом чираши ; 0,21 ; 8 ; 10 ; 27 ; 220 ; 900

Название;Вес блюда, г;Жиры,г;Белки, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100 г; Калорийность, кДж 100 г

Mains Кальмар с крабом в соусе chili garlic ; 0,23 ; 7 ; 10 ; 19 ; 180 ; 760 Кацу из бычка ; 0,22 ; 13 ; 12 ; 16 ; 230 ; 970 Курильский гребешок с муссом из угря ; 0,17 ; 22 ; 8 ; 10 ; 270 ; 1110 Стейк Вагю 100гр ; 0,21 ; 23 ; 5 ; 3 ; 240 ; 1010 Стейк Вагю 50гр ; 0,15 ; 18 ; 5 ; 4 ; 200 ; 820 Угорь в темпуре с рисом и чукой ; 0,27 ; 4 ; 6 ; 28 ; 170 ; 710 Удон с рваной уткой и овощами ; 0,32 ; 10 ; 4 ; 7 ; 130 ; 530

Название;Вес блюда, г;Жиры, г;Белки, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100 г ; Калорийность, кДж 100 г

Нигири Нигири Ама Эби ; 0,06 ; 2 ; 12 ; 23 ; 160 ; 680 Нигири выдержанный лосось ; 0,06 ; 6 ; 12 ; 24 ; 200 ; 820 Нигири Гребешок ; 0,06 ; 3 ; 7 ; 26 ; 150 ; 620 Нигири Краб ; 0,06 ; 2 ; 11 ; 23 ; 150 ; 640 Нигири Креветка Карабинерос ; 0,11 ; 3 ; 14 ; 13 ; 130 ; 560 Нигири лосось ; 0,06 ; 6 ; 12 ; 23 ; 190 ; 790 Нигири Тунец Аками ; 0,06 ; 4 ; 14 ; 23 ; 180 ; 760 Нигири Хамачи ; 0,06 ; 10 ; 12 ; 23 ; 230 ; 950 Сашими Сашими Ама эби ; 0,05 ; 2 ; 21 ; 0 ; 100 ; 410 Сашими выдержанный лосось ; 0,05 ; 9 ; 21 ; 1 ; 170 ; 700 Сашими Гребешок ; 0,05 ; 2 ; 9 ; 5 ; 70 ; 300 Сашими Краб ; 0,05 ; 1 ; 18 ; 0 ; 80 ; 340 Сашими Креветка Карабинерос ; 0,06 ; 3 ; 18 ; 1 ; 100 ; 420 Сашими лосось ; 0,05 ; 8 ; 20 ; 0 ; 150 ; 640 Сашими Тунец Аками ; 0,05 ; 5 ; 24 ; 0 ; 140 ; 580 Сашими Хамачи ; 0,05 ; 16 ; 21 ; 0 ; 230 ; 950 Хэндролл Хэндролл Chef's Special ; 0,05 ; 9 ; 9 ; 28 ; 220 ; 930 Хэндролл Авокадо ; 0,06 ; 12 ; 3 ; 25 ; 220 ; 920 Хэндролл Гребешок (Plate) ; 0,06 ; 12 ; 5 ; 26 ; 230 ; 980 Хэндролл Краб ; 0,06 ; 16 ; 9 ; 24 ; 270 ; 1130 Хэндролл креветка Ама эби ; 0,06 ; 9 ; 10 ; 22 ; 200 ; 850 Хэндролл Лосось ; 0,05 ; 9 ; 10 ; 27 ; 220 ; 940 Хэндролл с Лососем (Plate) ; 0,05 ; 10 ; 10 ; 27 ; 240 ; 990 Хэндролл Тунец Аками ; 0,05 ; 3 ; 12 ; 28 ; 180 ; 760 Хэндролл Тунец Альбакор ; 0,06 ; 8 ; 11 ; 26 ; 220 ; 920 Хэндролл Угорь ; 0,06 ; 7 ; 8 ; 25 ; 190 ; 820 Хэндролл Хамачи ; 0,05 ; 12 ; 10 ; 26 ; 260 ; 1070 Signature rolls Краб и карамельный лосось ; 0,12 ; 6 ; 10 ; 26 ; 200 ;830 Лосось и красная икра ; 0,11 ; 6 ; 16 ; 15 ; 180 ; 750 Лосось и щучья икра ; 0,11 ; 5 ; 16 ; 15 ; 170 ; 690 Осидзуси с гребешком ; 0,20 ; 7 ; 8 ; 27 ; 200 ; 850 Осидзуси с опалённым лососем ; 0,19 ; 8 ; 10 ; 29 ; 220 ;930 Ролл с авокадо ; 0,10 ; 5 ; 3 ; 38 ; 210 ; 860 Ролл с огурцом ; 0,10 ; 0 ; 3 ; 38 ; 170 ; 690 Угорь и карамельный лосось ; 0,13 ; 7 ; 10 ; 25 ; 200 ;820 Share plate's Chefs plate ; 0,37 ; 6 ; 8 ; 18 ; 160 ; 670 Handroll Plate ; 0,35 ; 7 ; 7 ; 17 ; 150 ; 640 Handroll Plate Special ; 0,31 ; 6 ; 12 ; 19 ; 170 ; 720 Kushiyaki Set ; 0,48 ; 13 ; 9 ; 6 ; 180 ; 740 Nigiri set ; 0,18 ; 4 ; 11 ; 23 ; 170 ; 730 Raw Plate ; 0,32 ; 7 ; 17 ; 3 ; 140 ; 580 Raw Plate (с карабинерос) ; 0,37 ; 6 ; 17 ; 3 ; 130 ; 560 Tsukemono Set ; 0,19 ; 1 ; 2 ; 5 ; 35 ; 150

Название;Вес блюда, г;Жиры, г;Белки, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100 г; Калорийность, кДж 100 г

Баклажан с ореховым соусом ; 0,28 ; 5 ; 3 ; 16 ; 120 ; 490 Салат с креветкой и азиатским чимичури ; 0,24 ; 12 ; 6 ; 5 ; 150 ; 630 Салат с угрем и азиатским чимичури ; 0,24 ; 12 ; 6 ; 4 ; 150 ; 620 Севиче из выдержанного лосося ; 0,14 ; 9 ; 8 ; 4 ; 120 ; 520 Тартар из королевского краба с гуакамоле ; 0,11 ; 17 ; 9 ; 3 ; 200 ; 820

Название;Вес блюда, г;Жиры, г;Белки, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100 г; Калорийность, кДж 100 г

SOUP Мисо суп ; 0,18 ; 4 ; 6 ; 4 ; 70 ; 290 Мисо суп с крабом ; 0,25 ; 3 ; 6 ; 12 ; 95 ; 400 Суимоно с рисом и морепродуктами ; 0,42 ; 1 ; 4 ; 11 ; 70 ; 290

Название;Вес блюда, г;Жиры, г;Белки, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100 г; Калорийность, кДж 100 г

Нигири Тунец Торо ; 0,06 ; 4 ; 14 ; 23 ; 180 ; 760 Сашими Морской Еж ; 0,02 ; 2 ; 21 ; 0 ; 100 ; 410 Сашими Тунец Торо ; 0,05 ; 5 ; 24 ; 0 ; 140 ; 580 Сет из краба ; 0,78 ; 6 ; 14 ; 4 ; 130 ; 530 Устрица Жилардо ; 0,08 ; 2 ; 19 ; 1 ; 90 ; 390 Устрица Жозефина ; 0,08 ; 2 ; 19 ; 1 ; 90 ; 390 Устрица Итошима ; 0,13 ; 1 ; 9 ; 0 ; 45 ; 190 Устрица Моана ; 0,13 ; 1 ; 9 ; 0 ; 45 ; 190 Устрица Онюдзима ; 0,15 ; 2 ; 9 ; 1 ; 45 ; 200 Устрица Сакура ; 0,13 ; 1 ; 9 ; 0 ; 45 ; 190 Устрица Тасмания Новозеландская ; 0,14 ; 1 ; 9 ; 0 ; 45 ; 180 Устрица Черный жемчуг ; 0,14 ; 1 ; 9 ; 0 ; 45 ; 180 Устрицы Тиа Мара ; 0,14 ; 1 ; 11 ; 0 ; 50 ; 210 Хэндролл Морской Еж ; 0,05 ; 5 ; 10 ; 30 ; 200 ; 850 Хэндролл Тунец Торо ; 0,05 ; 3 ; 12 ; 28 ; 180 ; 760 Японская Устрица ; 0,08 ; 1 ; 16 ; 1 ; 75 ; 320

Название;Вес блюда, г;Жиры, г;Белки, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100 г ; Калорийность, кДж 100 г

Моти с клубникой ; 0,17 ; 8 ; 3 ; 22 ; 170 ; 690 Моти с манго ; 0,15 ; 9 ; 3 ; 19 ; 170 ; 700 Тарталетка с сезонными фруктами ; 0,13 ; 20 ; 4 ; 25 ; 290 ; 1210 Хлопковый чизкейк ; 0,19 ; 14 ; 7 ; 17 ; 220 ; 940

Название;Вес блюда, г;Жиры, г;Белки, г;Углеводы, г;Калорийность, ккал 100 г ; Калорийность, кДж 100 г

Айсберг с чукой и соусом вафу ; 0,23 ; 9 ; 2 ; 3 ; 100 ; 430 Веджи ролл ; 0,21 ; 6 ; 3 ; 23 ; 160 ; 660 Сорбет ; 0,05 ; 10 ; 4 ; 19 ; 180 ; 760 Стейк из брокколи ; 0,31 ; 13 ; 4 ; 6 ; 150 ; 650