Self Edge Japanese — современный японский ресторан.

Бескомпромиссный продукт, дикая рыба из Японского моря и Атлантики, вагю, самая яркая в России коллекция саке, коллекция specialty чая и коктейли с оглядкой на японский продукт.

Каждую неделю мы привозим свежие устрицы из префектуры Хёго, гребешки и кальмаров — с Сахалина; краб приезжает с Камчатки, а тунец и хамачи — с лучших японских рынков. Проводим ужины омакасе и Fishmarket с самой редкой рыбой и морепродуктами вне меню.

Интерьер — без привязки к аутентичности, но с ее переосмыслением. В винтажных буфетах, на chef’s table и каждом столе ресторана — большая коллекция фарфора прямиком из Японии.

вс–чт 13:00–23:00
пт–сб 13:00–00:00
24 ноября – закрыто

Кэшбэк до 10% на первый заказ в месяце для клиентов Alfa Only и A-Клуба

ПАРТНЕР РЕСТОРАНА

События

МЕНЮ

МЕРЧ

Фирменная бейсболка "I DON'T GIVE A F*CK"

фирменный стикерпак